El Valle de Zuriza, nuevo destino para los 'Cazadores de Setas'

El programa visita un espectacular paraje natural, el hayedo puro más grande de Aragón. Allí se esconde la seta protagonista: la trompeta de los muertos

Esta semana 'Cazadores de setas' llega hasta un espectacular paraje natural, el hayedo puro más grande de Aragón, en el Valle de Zuriza. Allí se esconde la seta protagonista en este segundo programa: la trompeta de los muertos. Desde Ansó (Huesca) comienza búsqueda... y no será nada fácil encontrarla.

Dos parejas intrépidas y muy genuinas, Pedro con su amiga Pilar, Alberto y Borja, se encargarán de identificar las setas del camino. La previsión y puntualidad no es su fuerte, pero armados con sus cestas y navajas recorrerán arroyos, montes y "trochas" como auténticos expertos. Al final, compartirán un suculento menú setero: revuelto, croquetas y pimientos rellenos. ¿Estará la trompetilla negra entre los ingredientes?

El experto micólogo Carlos Sánchez ofrecerá una serie de consejos relacionados con los Agaricus o champiñones y con las controvertidas Ramarias o patas de rata, muy consumidas por los aficionados a pesar de sus contraindicaciones.

Tampoco faltarán los comentarios de los más sabios de Ansó. Con su experiencia vital y conocimientos de la zona, María, Manuela, Josete y Pascual compartirán trucos y secretos además de sacarnos una buena sonrisa.

'Cazadores de setas', este miércoles a las 22:45 horas en Aragón TV.