‘Un lugar para quedarme’ prueba la miel y la trufa de Graus

Este miércoles, a las 21:30 horas, Javier Zapater visita Graus, la capital de la Ribagorza, la Puerta de los Pirineos centrales

Para empezar bien el día en Graus, el reportero del programa Javier Zapater, que se ha alojado en el histórico Hotel Lleida, tomará un buen desayuno para arrancar el día con ánimo. Consuelo, propietaria del hotel, comparte con Javi este momento y le informa de que el Hotel lleva 6 generaciones en la familia de su marido, y aunque ahora ya lo llevan sus hijos y nietos, a ella le gustar pasar cada día y saludar a sus habituales.

Javier encuentra a la fotógrafa Ester Naval, que después de estudiar y viajar y vivir en diferentes lugares, ha vuelto a Graus. Ester nos explica que ahora miraba su entorno con otra mentalidad y que le interesaba recoger los testimonios de la gente que vive aquí, historias anónimas de los agricultores y ganaderos que como sus padres son testimonios de una manera de vivir.

La familia Solano, José Mª y su hija Peña, se dedican a la miel y a la trufa, ellos son muy conscientes del cambio climático y en su tienda de Graus facilitan la venta con envases reciclados que además personalizan. Javier es curioso y no quedará contento hasta ir a visitar los panales y ver con sus propios ojos la actividad del perro trufero de José Mª.

En Graus, Javier pasará por las manos y las tijeras del barbero Ramón Miranda y visitará a Judith Balaguer, campeona de Judo y actualmente una valiente emprendedora que ha montado su propio gimnasio en Graus e invita a Javier a participar en una de sus clases.

La Escuela de música de Graus es otro gran atractivo para Javier, de la mano de su directora Mª Antonia Casas, Sergi Llena profesor de trompeta y Julia Puy, una jovencísima profesora de flauta, inmediatamente Javier se siente en su medio.

Los grausinos son gentes que perseveran en sus ideas, cuyos negocios duran generaciones y que vuelven a su lugar natal para que no se pierda el legado de sus padres, tienen un gran amor por su paisaje y por sus tradiciones. Y es qué Graus es un buen lugar para quedarse.

‘Un lugar para quedarme’, este miércoles a las 21:35 horas, en Aragón TV.