27 enero 2017

'Tempero' se sumerge en el sector de la producción avícola

Se trata de un sector en el que conviven grandes superficies destinadas a la cría intensiva con pequeñas granjas particulares de cría campera

Aragón produce más de 120 millones de docenas de huevos al año y es uno de los grandes productores a nivel nacional. Nuestro territorio cuenta con 447 granjas integradas dedicadas a la cría de pollos para carne. Este sábado 'Tempero' analiza la producción avícola aragonesa. Es un sector con mucho peso en la Comunidad y que continúa modernizándose para cumplir la demanda comercial. En el territorio, las grandes explotaciones conviven con pequeñas granjas destinadas a la cría campera o ecológica.

El programa visitará la Granja San Miguel. De esta explotación situada en Villarreal de Huerva sale un millón de huevos cada día. Muchos de ellos con destino al continente americano o africano. En estas naves se lleva a cabo todo el proceso: desde la cría de las pollitas hasta el envasado y comercialización de los huevos. Así como la elaboración de sus propios piensos. Están a punto de poner en marcha dos nuevas naves de cría en suelo con capacidad para 60.000 gallinas.

‘Tempero' viajará también a Albalate de Cinca para conocer una granja orientada a la producción de carne de pollo ecológica. Y conocerá una explotación aviar situada en Sariñena en la que están llevando a cabo las labores de limpieza de las naves. Una de las 447 granjas integradas repartidas por el territorio aragonés.

Finalmente, las cámaras del programa se trasladarán al municipio de Pinseque. Allí, Grapisa lleva medio siglo de historia dedicada a la cría en suelo de pollos para engorde y gallinas ponedoras. Aves dirigidas al mercado doméstico a través de su venta a particulares, o a granjas de tamaño medio para su cría campera.

'Tempero', los sábados las 14:50 horas con Chema Paraled.

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