El año pasado, las riadas extraordinarias del Ebro inundaron 15.000 hectáreas de cultivo y mataron 10.000 cabezas de ganado. Un desastre para la huerta zaragozana, que todavía hoy se resiente.Un desas
La huerta del Ebro es la despensa de Aragón. Un territorio fértil regado por las aguas de un río que con los deshielos de la primavera puede convertirse en amenaza para el agricultor. El año pasado, las riadas extraordinarias del Ebro inundaron 15.000 hectáreas de cultivo y mataron 10.000 cabezas de ganado. Un desastre para la huerta zaragozana, que todavía hoy se resiente.
‘Tempero’ pasea este sábado (14.50h.) la huerta del Ebro y analiza las consecuencias de las riadas de 2015. Una zona que hace un año se vio afectada por varias avenidas que se llevaron por delante todo lo que encontraron a su paso. Motas, caminos, infraestructuras, pastos naturales, granjas… Hasta 175 explotaciones ganaderas quedaron inundadas. El sector primario zaragozano, con el agua al cuello.
El programa dedicará sus primeros minutos a la localidad de Novillas, puerta de entrada del Ebro en Aragón. La agricultura tradicional que se trabaja en este pueblo fronterizo tiene muchos puntos en común con las prácticas de los hortelanos ecológicos del cinturón de Zaragoza, y por ahí continuará el programa, charlando con sus protagonistas.
El espacio se desplazará también hasta la comunidad vecina para conocer de cerca la huerta de Navarra. Un modelo agrícola, diferenciado del aragonés, que ha apostado por la promoción directa de sus verduras para llegar al consumidor final. Entre todas ellas encontramos la alcachofa de Tudela, distinguida con el sello de Indicación Geográfica Protegida.
El programa repasará también la historia de una infraestructura hidráulica fascinante: el Canal Imperial de Aragón. Una conducción de más de cien kilómetros, que nace y muere en el Ebro, construida a finales del siglo XVIII. Un lujo actualmente para los agricultores que tienen sus huertas en las inmediaciones del canal, que pueden disponer de agua durante todo el año.
'Tempero', los sábados a las 14:50 horas con Chema Paraled.