‘Tempero' analiza el sector de la fruta dulce en Aragón

Los valles del Jalón y del Cinca, así como el Bajo Aragón dedican unas 38.000 hectáreas a la producción de sus variedades

Este sábado 'Tempero' aborda la situación de la fruta dulce aragonesa, un sector estratégico para la Comunidad. Durante cinco meses al año, genera unos 15.000 empleos y un volumen económico de unos 350 millones de euros por ejercicio. Especialmente en lugares como los valles del Jalón y del Cinca, además de en el Bajo Aragón, se destinan unas 38.000 hectáreas de terreno a la producción de paraguayos, melocotones, cerezas o manzanas.

El espacio que la televisión autonómica dedica al campo aragonés viajará hasta la Comunidad de Calatayud, donde la empresa Frutas Erruz lleva casi un siglo produciendo manzanas. Sus responsables apuestan hoy por las últimas tecnologías para la selección y procesado de su fruta, y para poder venderla luego en mercados de todo el país. En esa misma comarca, ‘Tempero' descubrirá cómo varios productores de pera impulsan una nueva marca de calidad, asociada a dos variedades concretas.

Asimismo, el programa pasará una mañana en Mercazaragoza, la plataforma logística agroalimentaria más importante del valle del Ebro. En ella se comercializan más de 460 toneladas diarias de frutas y verduras, y durante la madrugada se convierte en todo un punto de encuentro entre agricultores y mayoristas.

Dirigido y presentado por Chema Paraled, ‘Tempero' visitará también la capital del Bajo Cinca. Como en otros lugares de Aragón, en Fraga y su entorno luchan por sortear los efectos que sobre el sector tiene la prolongación, por segundo año consecutivo, del veto ruso a los productos agroalimentarios europeos. Por su culpa, los productores aragoneses perdieron unos 37 millones de euros en 2014.

'Tempero', los sábados a las 14:50 horas con Chema Paraled.