La paciencia a la caza de setas se verá recompensada y el espectador podrá descubrir entre otras especies, dos hongos comestibles muy apreciados
En medio de la Sierra de Albarracín y de los Montes Universales, esta semana 'Cazadores de Setas' viaja a Orihuela del Tremedal. Esta pequeña localidad de 500 habitantes atrae cada año a centenares de turistas que vienen a descubrir su increíble patrimonio natural.
Orihuela reúne una gran actividad asociativa, donde cabe destacar la Agrupación Laudística que conforman unos 30 músicos y cantantes que, de forma desinteresada, se dedican a llevar la música aragonesa por todo el mundo. Antonio López guiará a las cámaras del programa por sus lugares de recolecta predilectos, acompañado por su amigo de la infancia Tomás Rueda.
La paciencia a la caza de setas se verá recompensada y el espectador podrá descubrir entre otras especies, dos hongos comestibles muy apreciados: el clitocibe geotropa y el lactarius semisanguifluus típicos de estos humedales conocidos como Tremedales, de ahí el nombre de la población.
Con la presidenta de la comunidad de Albarracín, Rosa Sánchez, 'Cazadores de setas' descubrirá el futuro del enorme coto micológico que albergan estos montes que dentro de muy poco tiempo se convertirán en un flamante Parque Micológico, con el que fomentar el micoturismo.
Y para poner el broche a esta jornada, el programa visitará el Hostal San Millán donde nos recibirá Carmen Gómez y su madre María Cordero, con una receta heredada de su familia: patatas con costilla y rebollones. La entrañable comida estará amenizada con una jotica de Antonio López.
'Cazadores de setas', los domingos a las 21:20 horas en Aragón TV.