El programa pasea entre canales, da de comer en la canal, visita la Canal de Berdún y observa cómo abrir en canal
Este martes María de Miguel pasea entre "foces" en la Canal de Berdún (Huesca). Allí aprenderá qué es un "gallizo" y qué vegetación podemos encontrarnos en un "paco" y en un "solano". Mientras, Federico Contín ayuda a un ganadero en San Juan de Flumen (Huesca). Ambos sacarán los "corderers" para que coman "panizo" en la "canal". Ademas '¡Bien dicho!' descubre quién vive en el Canal Imperial de Aragón (Zaragoza). Un paseo será suficiente para disfrutar de "margaritonas", "cortapichinas" y "gallinetas".
En Binéfar (Huesca) María de Miguel comprueba cómo se abre un "tocino" en canal. Allí aprenderá cómo separar el "liviano", el "blanco" y los "chichorros".
Además, en la sección de "La biendicha" el programa lleva la palabra "miaja" a las calles aragonesas y en la sección de la Toponimia descubrimos el origen de la localidad de Ateca (Zaragoza)
'¡Bien dicho!', los martes a las 21:30 horas con María de Miguel.